家常鸡蛋饼做法 家常鸡蛋饼做法视频

大家好
，红烧如果您还对红烧老鸭的老鸭家常做法不太了解，没有关系
，法红今天就由本站为大家分享红烧老鸭的烧老家常做法的知识，包括红烧老鹅的家常家常做法的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的做法问题，下面我们就开始吧！红烧

本文目录

1. 红烧鸭鱼正确做法
2. 红烧鸭子的老鸭配料及做法
3. 红烧鸭子最正宗的做法

红烧鸭鱼正确做法

材料黄格鸭鱼6条 ，葱1段，法红姜1块，烧老大蒜4瓣，家常生抽3ml，做法盐3g，红烧糖2g，老鸭醋3ml，法红料酒3ml.做法1.将鱼两面裹上面粉 ，煎至金黄色，捞出备用。

2.大葱切段 ，蒜和姜切片
  ，与大料一起放在一个碗中备用 。

3.在调料碗中一次放入盐 
，糖
，醋，料酒 ，酱油 ，搅拌均匀备用 
。

4.将煎好的黄鱼放入锅中 ，倒入调好的配料烹制。

5.盖上锅盖烧5分钟
，翻面 ，再5分钟即可 。

红烧鸭子的配料及做法

材料

五花肉

花椒

桂皮

酱油

做法1、五花肉洗净，切4厘米见方的块备用
。2、葱切大段 、姜切片 、蒜剥好备用。3、用纱布将大料、花椒 、桂皮包好封好口备用
。4、锅中做少许油 ，凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制
。5
、锅中的糖变成深红色时烹入酱油 、下入切好的五花肉 。6 、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。7、下入60度左右的温水至刚好没过肉。8 、下料酒、放入香料包后大火做开 。9
、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟 。10、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味 。11 、捡去香料包，大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用 
。

红烧鸭子最正宗的做法

主料 ：鸭子半只 、牛肉150克。

辅料：丁香4克 、桂皮1段、甜甘草5克、花椒8粒、大料2个、小茴香5克 、大葱1根 、姜6克  、蒜5瓣 ，盐适量。

步骤：

1、鸭子洗净放入砂锅，依次放入丁香 、桂皮、甜甘草、花椒、大料
 、小茴香、葱段 ，姜片，大火熬1小时。

2
、牛肉切块，葱切段 ，姜切丝，放入碗中备用。

3
、平锅中放入少许油 ，将牛肉块两面微煎 。

4、将鸭肉、调料从砂锅中取出
，加入牛肉和少许盐文火慢熬1小时。

5、出锅。

关于红烧老鸭的家常做法到此分享完毕
，希望能帮助到您。

最新评论