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本文目录

1. 香菇烧肉的家常家常家常做法
2. 黄豆炖五花肉可以放香菇吗
3. 香菇炖豆腐的十二种做法

香菇烧肉的家常做法

主料：猪肋条肉（五花肉）500克。

辅料 ：香菇（干）20克。香菇香菇

调料
：小葱15克
、蒸瘦做法蒸瘦做法姜10克、肉的肉八角5克 、大全大全酱油15克、家常家常料酒15克、香菇香菇白砂糖5克  。蒸瘦做法蒸瘦做法

步骤 ：

1、肉的肉肉洗净切块；

2
、大全大全香菇泡软
、家常家常去蒂，对半切开；

3、葱洗净，切段；

4、姜洗净 ，切片；

5、汤锅内放入五花肉块、香菇、葱段 、姜片及大料；

6、再加入酱油
、料酒  、糖及适量水，用小火焖煮1小时即可 。

黄豆炖五花肉可以放香菇吗

海带,香菇,黄豆猪肉炖不相材料盐水豆腐1块，猪肉1小块，香菇适量泡发，鸡蛋1块，春笋1支，胡萝卜半个，姜末，葱 ，盐
，胡椒粉，鸡精
，鲜味酱油 ，醋，糖
，生粉做法1.干香菇泡发；食材清洗干净切片；豆腐切成长方形的方盒状；猪肉剁成肉末，加入2颗切碎的香菇 ，姜片及葱花，少许水及生粉
，调入盐、胡椒粉搅打成肉馅2.将豆腐用小匙小心挖出中间部分不用；将猪肉馅填在豆腐盒中；平底锅放少许油烧热后放入酿好的豆腐中小火煎1分钟左右3.将豆腐翻面继续煎至肉馅成熟翻面 ，将鸡蛋打散成蛋液均匀浇在锅中；另取砂锅将煎好的豆腐鸡蛋移到砂锅中备用4.锅中放少许油烧热后放入春笋胡萝卜及香菇片翻少 ，调入2碗生粉水，勾成厚薄均匀的汤汁 ，调入鲜味酱油
、一点点醋、少许糖，一点鸡精拌匀浇在豆腐煲上即可最好不要放黄豆，同食容易引起腹胀气
，气滞
。其他不要紧，海带和猪肉一起是很不错的这几种放一起是不相克的，我是专业厨师相克

香菇炖豆腐的十二种做法

主料

猪肉300克，香菇300克，豆腐200克

辅料

葱1段，油2勺 ，老抽半勺

步骤

1.把肉切块，豆腐切块，香菇去根切开

2.勺内放油 ，油热放肉翻炒一下，下葱爆香，加老抽 ，倒水炖

3.放盐，水大开后放入香菇，豆腐 。

4.烧开后，在烧10分钟
 ，好了 ，起锅

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